Jueves 21 Taller de Elaboración de Alimentos

Organizado por la Subsecretaría de Desarrollo y Emprendedurismo de la Municipalidad de Concordia, en conjunto con la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) se dio inicio al Taller de Elaboración de Alimentos. La primera jornada se realizó en la Escuela Secundaria Técnica de la Facultad y contó con una activa participación de emprendedores, jóvenes y adultos interesados en el rubro alimenticio.

El objetivo del taller es capacitar a los asistentes en la elaboración de productos alimenticios, fomentando el espíritu emprendedor y promoviendo las buenas prácticas de manufactura. Durante las sesiones, los participantes reciben material teórico y práctico, así como asesoramiento personalizado.

El Subsecretario de Desarrollo y Emprendedurismo, Gabriel Engelberg, destacó la relevancia de esta actividad para fortalecer la economía local: “Con este tipo de capacitaciones buscamos brindar herramientas concretas a emprendedores y vecinos que quieran iniciarse en el sector alimenticio, un área con mucho potencial en Concordia. Estamos seguros de que estas iniciativas contribuirán a generar nuevas oportunidades de empleo y a dinamizar la economía regional.”

La próxima jornada del taller se llevará a cabo el jueves 21 de noviembre en el mismo horario y lugar, ofreciendo una nueva oportunidad para aquellos que deseen sumarse a esta iniciativa.